露點儀是能直接測出露點溫度的儀器。使一個鏡面處在樣品濕空氣中降溫，直到鏡面上隱現露滴(或冰晶)的瞬間，測出鏡面平均溫度，即為露(霜)點溫度。它測濕精度高，但需光潔度很高的鏡面，精度很高的溫控系統，以及靈敏度很高的露滴(冰晶)的光學探測系統。
露點儀(濕度儀器)測量的方法可謂五花八門，其性能與價格也相差懸殊，這就要求我們選用儀器時要謹慎小心，不但要考慮到性能和價格，還應該考慮到儀器使用的場合和所測氣體的種類及腐蝕性等。總體原則如下：
1)國家濕度基準：考慮到要求測量準確度高，樣氣理想，一般應選用冷鏡式露點儀，用戶應根據實際量程和精度選用合適的產品。
2)企業基準或實驗室分析：如果測量準確度要求較高，可選用冷鏡法儀器，如果量程要求較低(露點-80℃以下)且氣體較清潔，可選用電解法儀器。
3)現場檢測：如果測量準確度要求較高，可選用冷鏡法儀器(同上)；如果要求測量速度快或氣體污染較重，最好選用阻容法儀器。
4)連續在線監測：如果精度要求不太高，可選用阻容法儀器，如果精度要求較高，可選用美國AMETEK公司的560B或冷鏡式儀表。如果需要精度高且貼近中國市場價格需求的有原中科院上海冶金所的LJ系列露點儀，系我國掌握核心部件氧化鋁阻容探頭技術的機構。
5)天然氣防爆測量：在石化和天然氣行業，我們都要求防爆處理，所以需要有特定本安防爆的露點儀。
6)氣體空分行業露點測量：我們知道空分行業，一般要求水分含量很低，露點在-70℃以下(1ppm級別)，原理上來說冷鏡式露點儀、電解法露點儀、薄膜露點儀都沒法對低于-80℃的氣體進行測量，所以還是選擇電容法原理的露點儀比較合適。
